摘要：进一步规范食品小作坊生产经营行为，全面提升辖区食品小作坊产品质量安全，九江市永修县部署开展为期5个月的食品加工小作坊专项整治工作。
中国食品安全网（刘庆万）为贯彻落实国家、省、市局对食品小作坊监管的意见，全面提升食品小作坊产品质量安全，进一步规范食品小作坊生产经营行为，严格落实属地监管责任，有效防控小作坊食品安全风险，切实维护食品安全。4月下旬，九江市永修县市场监督管理局召开食品安全专题工作部署会，印发了食品小作坊整治方案。会议要求：自2020年5月起，在全县范围内组织开展为期5个月的食品加工小作坊专项整治工作。
该局主要领导高度重视此次专项整治工作，成立领导班子成员任组长，食品网格化监片区单元网格员，抽调机关业务科室人员为成员组成的6个专项整治工作小组。会议强调，专项整治工作要突出重点，消除盲区，每条街每个区域、逐户进行排查，严防遗漏，对辖区内食品加工小作坊开展全面排查，进一步核实掌握食品加工小作坊底数及基本信息，建立监管档案，做到“一户一档”，并按照网格化监管要求实现动态管理；要指导、帮扶、引导食品小作坊健康发展，积极宣传食品加工小作坊落实食品安全主体责任，履行食品安全第一责任人法律责任，督促其落实原辅材料进货验收台账制度、加强对生产过程关键控制点、食品添加剂使用管理等；要坚持树立一批典型，提升整改一批，帮扶引导一批，淘汰一批，对生产场所问题严重突出脏、乱、差食品小作坊，又难以进行提升改造的，要坚决打击并进行联合执法关停取缔的原则，使食品小作坊整体状况水平有明显提高，并实行常态化监管。
据悉，截至5月12日，该局共出动执法人员120人次，检查食品加工小作坊65家，下达责令整改通知书25家，指导帮扶10家正在整改提升改造中。
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