摘要:为切实加强建筑工地食堂的食品安全监管工作,强化疫情防控期间食品安全责任意识,确保相关人群的饮食安全,近日,赤峰市市场监督管理局在全市范围内开展建筑工地食堂食品安全专项整治并印发《关于开展全市建筑工地食堂食品安全专项整治工作方案》。
中国食品安全网讯(张茜 盛丽洁) 近日,赤峰市市场监督管理局在全市范围内开展建筑工地食堂食品安全专项整治并印发《关于开展全市建筑工地食堂食品安全专项整治工作方案》(以下简称《方案》)。
赤峰市市场监督管理局在全市范围内开展建筑工地食堂食品安全专项整治
此次专项整治为期三个月,赤峰市各级市场监督管理部门将按照《方案》要求对建筑工地食堂的许可情况、从业人员健康管理情况、食堂环境卫生状况、设施设备管理情况、索证索票制度落实情况和食品加工制作过程等方面进行监督检查。对违法违规行为将依法依规严肃查处,涉嫌犯罪的,及时移送司法部门处理。
赤峰市市场监督管理局在全市范围内开展建筑工地食堂食品安全专项整治
5月9日,赤峰市市场监督管理局对城区内4家建筑工地食堂进行了抽查,现场对存在的留样不规范、未及时清理环境卫生等问题提出相关整改意见,并交由属地局进行监督整改。
据了解,赤峰市市场监督管理部门下一步将总结本次专项整治的工作经验,针对建筑工地食堂存在的突出问题,建立和完善长效机制,在日常监管中加大对建筑工地食堂的监督检查力度,切实保障有关人群的食品安全。