摘要：由内蒙古大学、内蒙古农科院、内蒙古农业大学等5位技术专家和2位财务专家组成自治区科技重大专项项目专家委员会5月9日对内蒙古自治区食品检验检测中心承担的《基于同位素的内蒙古羊肉产地溯源技术研究》结题进行验收。
中国食品安全网讯（盛丽洁） 5月9日，由内蒙古自治区食品检验检测中心承担的自治区科技重大专项项目《基于同位素的内蒙古羊肉产地溯源技术研究》（项目编号ZDZX2016016）结题验收圆满完成。
项目验收现场
参加项目验收的专家委员会由内蒙古大学、内蒙古农科院、内蒙古农业大学等5位技术专家和2位财务专家组成。会上，专家们详细听取了项目的实施情况汇报，严格审查了有关资料，经答疑、讨论，认为该项目提交的验收材料齐全，符合验收要求，并超额完成了计划任务合同书规定的各项任务，一致同意通过验收。验收组认为，食品检验检测中心项目组将国际领先的稳定同位素分析技术应用于羊肉产地溯源，具有创新性；建立了可用于羊肉产地溯源的检测技术和标准方法，取得了突破性进展，具有较强的可操作性；项目成果对提升自治区羊肉的品牌效应具有重要意义，为地方政府及相关机构对地理标志保护产品的监管及地方特色品种羊的保护提供技术支持。该项目成果的应用和实施将会产生良好的社会效益、经济效益和生态效益。
该项目由内蒙古自治区财政拨款300万元，利用稳定同位素质谱法研究稳定同位素在地理标志保护产品苏尼特羊肉、乌珠穆沁羊肉、察哈尔羊肉和西旗羊肉中的组成特征和变化规律，为进一步利用稳定同位素技术进行羊肉产地溯源的研究提供了技术依据。项目组共发表《基于碳、氮稳定同位素技术的羊肉产地溯源可行性研究》等学术论文10篇，制、修订《“锡林郭勒羊肉”同位素丰度值检测方法》等地方标准与团体标准6项，培养硕士研究生1名、本科生20名、专业技术人员22名，圆满完成了研究任务。
据了解，内蒙古自治区食品检验检测中心下一步将根据专家组的意见完善相关研究资料，总结经验、巩固成果，抓好科技成果转化，不断加强研究的广度和深度，更好地为地方社会经济发展服务。
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