摘要：4月28日，福建省福州市马尾区市场监管局党组书记、局长林毅一行开展五一节前安全生产检查行动，深入检查校园食堂“明厨亮灶”、设备台账、食材送检等项目落实情况，保障人民群众食品安全。
中国食品安全网讯（连钰铃 黄乾煜 记者朱定荣） 为维护市场秩序，保护消费者合法权益，构建安全、有序市场环境。4月28日，福建省福州市马尾区市场监管局党组书记、局长林毅带队开展五一节前安全生产检查。
林毅一行来到福州开发区鑫金鑫冷冻食品有限公司，查看了氨机房内的压力容器及管道，询问了特种设备运行及应急演练情况，强调作业人员要持证上岗，规范操作，要按照一机一档要求，加强特种设备日常管理。
局长林毅带队检查
在福建顶津食品有限公司的现场生产线及仓库，检查组详细查看了企业生产许可保持情况、生产过程控制、出厂检验能力、企业监管公示栏更换及企业主体责任落实情况等内容。林毅强调要落实食品生产安全主体责任，时刻紧绷“食品安全”弦。
在阳光学校，检查组查看复学后食堂防控措施落实情况，重点查看了 “明厨亮灶”建设、臻源系统录入、分菜间及内页资料等情况，林毅要求要从学校疫情防控管理和食品安全管理两方面切实保障师生饮食安全。最后，检查组对兴闽油库的压力容器、管道进行了安全检查，林毅强调，要严格落实主体责任，加强日常管理，做好设备维护保养工作；节日期间要严格执行重大节假日值班制度，加强值班值守，做好设备台账，压力表、安全阀等安全附件要及时送检，保障特种设备安全平稳运行。
检查组检查现场
围绕五一节假日期间工作，马尾区市场监管局将进一步加强应急值守，继续督促相关单位落实主体责任，及时消除安全隐患，确保“五一”期间辖区安全生产形势稳定，为全区人民群众营造一个安全、幸福、祥和的节日氛围。
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