摘要： 日前，福建省人民政府省长、省食品安全委员会主任唐登杰主持召开2020年福建省食品安全工作政府常务会议，努力建设“食品放心工程”，强化源头监管和信息化高标准监管体系，牢牢守住食品安全底线。
中国食品安全网讯（记者 朱定荣） 日前，福建省人民政府省长、省食品安全委员会主任唐登杰主持召开省政府常务会议，研究2020年省食安委重点工作安排及全省治理餐桌污染、建设食品放心工程工作方案。
会议强调，一要深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”的重要指示批示精神，强化食品安全地方属地责任、部门监管责任、经营者主体责任，构建社会共治格局，持续推进治理“餐桌污染”、建设“食品放心工程”，不断增强从农田到餐桌全过程监管能力，大幅提升食品全链条质量安全保障水平，确保广大人民群众吃得更放心、更健康；二要深入推进食品安全“一品一码”信息化建设，加强源头监管、智慧监管。科学合理制定食品安全工作主要指标，以更高标准、更严要求推进食品安全监管；三要坚持问题导向，加强对粮食加工、屠宰等企业的监管，抓好疫情防控期间餐饮单位、校园、网络配送等领域食品安全，保持对野生动物及其制品非法交易的高压严打，大力排查化解食品领域安全隐患，牢牢守住食品安全底线。
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