摘要：2020年辽宁省计划在食品生产、流通、餐饮各环节开展4.913.6万批次食品安全监督抽检工作，并特别聚焦群众消费聚集区域，包括农村地区、校园及周边地区、餐饮消费聚集区等。
4月26日记者从辽宁省市场监督管理局获悉，2020年全省市场监管系统计划抽检13.6万批次食品，涵盖粮食加工品、食用油、调味品、乳制品、饮料、水产制品、淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、保健食品、餐饮食品及食用农产品等32个食品大类，抽检任务达到3批次/千人，其中食用农产品抽检任务达到1批次/千人。
图片来源 视觉中国
据了解，抽检品种将聚焦肉制品、酒类、食用农产品等风险程度高、消费量大的食品，抽检项目将聚焦食品添加剂、农兽药残留、污染物等涉及人民群众身体健康的食品安全性指标，抽检区域将聚焦农村地区、校园及周边地区、餐饮消费聚集区等群众消费聚集区域，同时抽检中还将覆盖高中低档食品、覆盖大中小规模经营者、覆盖实体店和网络销售业态。
今年，全省各级市场监管部门除开展常规的计划抽检外，还将针对监管和执法工作中发现的问题，不定期开展专项抽检，进一步发挥监督抽检“火眼金睛”作用，提升食品安全监督抽检的针对性和有效性。及时公示监督抽检结果，倒逼食品生产经营者落实食品安全主体责任。（郭作新）
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