摘要:当前正值春茶集中采摘、生产、上市期,为进一步规范生产加工秩序,赣州市市场监督管理局组织开展了茶叶及相关制品生产企业飞行检查,采取不打招呼、直奔企业、直进现场的方式,对位于崇义、上犹、定南县的4家茶叶及相关制品获证生产企业进行了现场检查。
中国食品安全网讯 (曾善荣)当前正值春茶集中采摘、生产、上市期,为保障新冠肺炎疫情防控期间春茶质量安全,进一步规范生产加工秩序,赣州市市场监督管理局组织开展了茶叶及相关制品生产企业飞行检查,采取不打招呼、直奔企业、直进现场的方式,对企业生产进行“全面体检”。
检查组先后对位于崇义、上犹、定南县的4家茶叶及相关制品获证生产企业进行了现场检查,重点检查了企业保持生产许可条件、落实食品安全管理制度、成品包装标签标识等方面情况,细致查看了进货查验、生产过程、出厂检验等记录台账。检查发现部分企业主要生产设备设施更换、设备布局和工艺流程变化,但未按规定申请变更;部分企业存在产品包装标签标识不规范、生产车间设备维修门防护管理不到位等问题;普遍存在出厂检验记录不规范问题。对发现的问题,检查组均依法下达了责令改正通知书,并通报属地市场监管部门跟踪整改到位,督促企业落实主体责任、规范生产行为、保障产品质量安全。
赣州现有茶叶及相关制品(含分装)获证生产企业58家,品种多为绿茶和红茶,消费市场和群体庞大。市场监管部门高度重视茶叶及相关制品质量安全,坚持按企业风险分级抓好日常监督检查,并突出问题导向,适时开展飞行检查、随机抽查,切实加强产品质量监督抽检和不合格产品后续处置,密切关注产品农药残留、重金属含量等检验指标,严厉打击滥用食品添加剂、冒用地理标志产品品名、虚假宣传保健功效等违法行为,有力维护了生产加工秩序,促进了产业健康规范发展。