摘要：为保证网络订餐安全，根据浙江省地方标准《网络订餐配送操作规范》，桐庐县市场监管局推广使用“外卖封签”。
中国食品安全网讯 （吴鸿 记者 王正心 连待待）近年来，网络订餐越来越受到消费者的欢迎，杭州市桐庐县在美团、饿了么平台上线的餐饮单位达1100余家。网络订餐给消费者带来便利的同时，也有部分消费者反映外卖餐食存在餐盒破损、外卖盒中途被打开等问题，存在一定的食品安全隐患。
如何让网络订餐更安全？4月1日，浙江省地方标准《网络订餐配送操作规范》实施，该《规范》明确“餐饮服务提供者宜在食品外包装封口等位置使用外卖封签，避免在不破坏封签的情况下接触到食品。”为保障外卖食品安全，减少消费者顾虑，根据省市场监管局《关于推广网络订餐食品使用“外卖封签”的通知》，桐庐县市场监管局大力推广网络订餐食品使用“外卖封签”。
4月10日，该局在学圣路亲水平台将1万张“外卖封签”宣传单发放到15名美团骑手手中，正式拉开该县启用“外卖封签”序幕。当日，该局还在高铁站、公交车站、农贸市场、大润发超市等单位张贴“外卖封签”公益海报10张，向10家餐饮服务单位免费发放“食安封签”共计1000余张。
“外卖封签的设计比较人性化，一旦撕开容易损毁，无法重复使用，降低了外卖配送过程中二次污染的可能性。”桐庐县市场监管局餐饮科科长孙兵表示，为保障消费者舌尖上的安全，让消费者“点的放心、吃的安心”，前期该局印制了第一批“外卖封签”2万张，接下来将把第一批“外卖封签”陆续发放到放心消费餐饮店及外卖量较大的餐饮商家，让他们带头使用“外卖封签”，引导推动网络订餐单位使用“外卖封签”常态化，进一步保障外卖食品安全“最后一公里”。
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