摘要：运城市市场监督管理局重点采取4项措施，积极指导帮扶餐饮企业复工复产。
中国食品安全网讯（沈赓前 记者 黄永建）近日，运城市市场监管部门对复工餐饮经营单位加强食品安全监管，积极指导帮扶餐饮经营单位复工复产，落实各项疫情防控要求。截至4月12日，运城市餐饮单位复工12506家，在岗从业人员42668人，复工率达95.7%。
据悉，针对餐饮行业复工，运城市市场监督管理局重点采取了4项措施。
运城市市场监督管理局及时下发了《关于在疫情防控中做好企业复工复产工作的通知》，加强对餐饮单位、机关企事业单位食堂的巡查指导和安全监管。要求所有复工企业加强从业人员管理，做好经营场所消毒通风工作，对所有进入的人员必须戴口罩、测量体温，避免人员聚集，规范网络订餐等经营行为。
针对运城经济技术开发区一些生产企业的食堂没有食品经营许可证、从业人员健康证到期的问题，运城市市场监督管理局安排监管人员深入企业一线，采取局领导包县、监管人员点对点指导的方式，指导其按照“疫情防控和食品安全”的要求，保障复工企业人员的就餐，同时积极帮助企业办理食品经营许可证，解决企业复工复产遇到的实际困难和问题。
利用网络，开展餐饮服务食品安全线上培训，引导餐饮服务从业人员强化安全意识，提升餐饮服务疫情防控能力。
对于食品从业人员健康证明在2020年1月23日后有效期满，但由于受新冠肺炎疫情影响无法领取新证的，运城市市场监督管理局表示，延长疫情防控期间食品从业人员健康证明的时效。
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