摘要：大同市市场监管局将在全市范围开展食品生产安全风险隐患排查治理行动和食品加工小作坊治理行动，确保疫情期间食品生产环节食品安全。
中国食品安全网讯（沈赓前 记者 黄永建）疫情防控期间，大同市市场监管局服务大局，系统规划，有针对性地加强食品安全监管，全力维护人民群众生命安全与健康，保障复工复产有序推进。
疫情初期，大同市市场监管局就在全市范围开展了食品生产环节使用生猪产品和野生动物排查工作。经排查，全市九家肉制品企业和62家肉制品加工小作坊均未使用无“两单一报告”的生猪产品和野生动，消除了此类隐患。
疫情期间，防疫产品告急，党和政府鼓励有能力的企业转产抗疫物资。获悉信息后，监管部门立即与有能力的白酒生产企业沟通，建议其转产消毒用医用酒精，并协助其向卫健委提出申请。其中，浑源县恒山酿酒厂有限公司、山西盛恒春酒业有限责任公司获得消毒产品生产企业临时卫生许可证，为全市乃至全省的疫情防控做出了贡献。
疫情得到有效控制后，大同市市场监管局又启动对各县区及县域内普通高中学校（含民办）、市直普通高中学校（含民办）高三年级开学准备工作的督查，共检查39所学校，保障疫情期间校园食品安全万无一失。
随着各类企业复工复产进程的加快，严防严管严控食品安全风险成为监管部门工作的重中之重。大同市市场监管局开展了食品生产企业和食品生产加工小作坊疫情防控工作，通过网络、电话等方式，指导15家在产企业制定防控措施方案，确保疫情期间食品生产环节食品安全。
同时从3月至10月底，在全市范围开展食品生产安全风险隐患排查治理行动和食品加工小作坊治理行动。制定出台《大同市推行食品生产企业“红、黑名单”制度的指导意见（试行）》，以巩固全市食品生产质量安全总体状态有序可控、稳定向好的态势。
截至目前，除20%左右企业属季节性生产企业外，大同市复工复产率达77.05%。
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