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南京市市场监管局副局长姚传伟督查南信大食品安全工作 

2020-04-15 13:25 来源:中国食品安全网 编辑:吴秀梅
摘要:4月14日,南京市市场监管局副局长姚传伟带队对南京信息工程大学开学期间食品安全情况进行督查调研。

  

中国食品安全网讯(孙璐)4月13日,南京信息工程大学率先复学复课,各地返校学生约28000人,学校内14所食堂同日复业。

4月14日,南京市市场监管局副局长姚传伟带队,就南京信息工程大学开学期间食品安全情况进行督查调研,江北新区市场监管局局长陈建鹏、南信大副校长韦忠平等参加调研。

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姚传伟带队督查调研

督查组一行先后对南信大东苑三楼、中新二楼2家食堂进行检查,重点对学校食堂疫情防控、食品安全管理、师生就餐管理、食堂人员健康、食堂卫生消毒等方面进行全面检查。随后对食品安全工作站运行管理情况开展调研,听取了学校关于工作站管理情况的汇报。

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查看学校食堂台账记录

督查组对南京信息工程大学复学食品安全工作充分肯定,表示食品安全状况总体较好,校方对食品安全管理高度重视,针对个别食材标签、冷藏温度、更衣室设置等问题,给予了针对性的监督指导。姚传伟指出,南京信息工程大学食堂,作为江苏省首批省级示范食堂,要在食品安全工作上争创一流,继续发挥工作站职能,对食堂的硬件设置和软件管理上两手抓、共提升,确保符合食品安全要求,保障全校师生的饮食安全。

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