库存粮食够吃一年，日加工量是消费量3倍多，97%以上早稻已育秧或播种。4月11日下午，湖北省新型冠状病毒肺炎疫情防控工作指挥部召开第70场新闻发布会，湖北省粮食局、省农业农村厅、省疾病预防控制中心有关负责人介绍了该省粮食保供稳市和生产情况。
湖北省粮食局副局长胡新明介绍，该省年产粮食500亿斤以上，小麦和稻谷产能远高于口粮消费量，稻谷每年销往外省500万吨左右。目前，该省稻谷、小麦等原粮库存可供全省居民消费一年以上，大米、面粉、面条等成品粮库存可供全省消费30天以上，全省有659家粮食加工企业复工，每天可生产成品粮7万多吨，是消费量的3倍多。该局还通过稳价格保供应，引导435家重点粮油企业承诺不涨价，武汉国家粮食交易中心对成交的地方储备粮油免收企业交易手续费，目前主销品种中晚籼米价格总体保持平稳。
湖北省粮食局副局长唐学军介绍，粮食库存主要分为政府储备、政策性库存、企业商品库存三类。此外，农户家中还有少量存粮。新冠肺炎疫情发生以来，该省通过加强市场粮源调度和有序组织地方储备粮轮换，满足了市场供应需求，没有动用地方储备粮。
湖北省农业农村厅副厅长肖长惜介绍，该省把因疫情耽误的时间抢回来了，目前全省早稻97%以上已育秧或播种，玉米77%以上已春播，进度与正常年份类似。为实现“稳面积、稳产量”的粮食生产目标，湖北省将把粮食生产面积分解落实到各市州，力保水稻种植总面积稳定在3400万亩以上，力争玉米面积稳定在1100万亩左右、薯类500万亩左右、豆类350万亩以上。支持“水稻+”系列绿色高质高效模式集成示范，推进1800万亩优质水稻核心区、1000万亩优质专用小麦优势区建设，统筹发展鄂西富硒马铃薯、江汉平原早熟商品薯等。做好病虫防控、跨区机收、绿色高产高效模式推广等工作，提高单产，确保颗粒归仓。扶持一批六有家庭农场、“六有”农民合作社、“六有”社会化服务组织，提升粮食生产水平和综合效益，支持一批综合实力较强的粮食加工企业，带动小农户对接大市场。抓好耕地保护、农业补贴等政策落实，推动粮食生产保险“扩面、增品、提标”，提高生产经营主体抗风险能力。（方桐 卫掌帅 罗昆 胡曼）
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