摘要:近日,南昌市临空区市场监督管理局大力开展野生蘑菇中毒防控宣传。同时重点对农贸市场、超市、餐饮经营单位等加大监管力度,教育督促各类经营者不得加工、经营有毒野生蘑菇。
中国食品安全网讯(廖齐珍) 疫情防控期间,为预防发生误食有毒野生蘑菇,切实维护广大人民群众身体健康和生命安全,近日,南昌市临空区市场监督管理局大力开展野生蘑菇中毒防控宣传。
该局加强野生蘑菇中毒防控宣传
该局工作人员重点对农贸市场、超市、餐饮经营单位等加大监管力度,教育督促各类经营者不得加工、经营有毒野生蘑菇;要求各经营单位加强责任主体意识,严格把控进货渠道,确保不购进野生毒蘑菇,严防有毒野生蘑菇流入市场和餐桌。同时,加大野生毒蘑菇中毒防控宣传力度,通过悬挂横幅、印发宣传单等多种形式告知经营者和消费者不买卖、不采摘野生蘑菇,提高对野生蘑菇危险性的认识,防止发生因食用野生蘑菇造成的食物中毒。
下一步,该局将通过强化日常市场监管,加大防控宣传力度,确保辖区不发生群众因采食野生蘑菇中毒事件。