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安徽省太湖县积极探索食品安全民生工程长效运行机制

2020-04-14 16:26 来源:中国食品安全网 编辑:李玥
摘要:近年来,安徽省太湖县积极探索食品安全民生工程长效运行机制,先后在10个乡镇建立食品安全民生工程检验室和2个社区食品安全民生工程快检室,并组织对快检室工作人员进行技能培训,守好市民“菜篮子”生产质量安全关。

  

中国食品安全网讯(查春香) “我的菜要检测一下,看有没有农药残留,请问是不是你们这里检测啊?”日前,一位头发花白的老奶奶带着一袋子青菜走进了太湖县晋熙市场监管所。

“奶奶,您的菜我已经检测过了,没有农药残留,可以放心吃的。”晋熙市场监管所工作人员陈宇超接待了老奶奶,并很快做出了检测结果。

“那我就放心了 ,多少钱啊?”老奶奶一边询问一边伸手拿出了钱包。

“奶奶,我们这个检测是民生工程,不收钱的。”

……

这样的场景在太湖县各食品安全民生工程快检室很常见。自2016年实施食品安全民生工程以来,该县在3年时间里投入近300万,先后建设完成了10个乡镇食品安全民生工程检验室和2个社区食品安全民生工程快检室。为真正发挥好民生工程服务民生的宗旨,该县在高标准完成建设任务后,将工作重心从“建设”转到“管养”。在“管”和“养”上做文章,出台了《太湖县食品安全民生工程管养细则》,通过严格的管理和完善的考核机制,保障了全县12个民生工程快检室正常有序运转,2019年全年检测食用农产品40622批次。

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太湖县晋熙市场监管所工作人员陈宇超在培训现场动手操作实验

民生工程运转正不正常归根结底还是人的问题,快检室人员变动一直是制约民生工程长效运行的一个瓶颈。为进一步提升食品安全民生工程快检室的效率,发挥其初级过滤网作用。4月13日,太湖县市场监管局举办了2020年度食品安全民生工程快检室工作人员技能培训。从食品采样、实验检测到数据上传公示;从青菜水果、肉制品到水产品覆盖;从人员管理、制度建设到快检室台账,培训的工程师都像一个老教师面对一个新学生一样,耐心细致地一对一辅导,直到弄懂学会。“通过今天的培训,我又学会了做复杂的水产品检测了,以后我们菜市场快检室可以检测的种类就更多了,能更好地为市民‘菜篮子’把好关,感谢查工程师的指导。”太湖县菜利多农贸市场快检室工作人员孙成敏高兴地说。

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太湖县菜利多农贸市场快检室工作人员倪彩霞正在认真的做着笔记

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