中国食品安全网讯（熊源 徐进 记者胡毅）4月3日下午，辖区内的"星冰乐奶茶店"的工作人员特意将一面写有"忠于职守，为民服务"的锦旗送到了武汉市洪山区市场监督管理局珞南食药所副所长蔡青的手中，并表示衷心的感谢。
原来，"星冰乐奶茶店"的老板胡女士在洪山区珞南街准备经营一家"星冰乐奶茶店"，年前刚租赁好场地，投入大笔资金准备创业，也递交了奶茶店的营业证照申报材料。但一场突发的新冠肺炎疫情，让奶茶店开门营业受阻，前期投入的资金如石沉大海，她的创业梦想未能如期实现。
蔡青实地指导工作人员做好餐饮复工前准备
经过漫长的等待，随着疫情防控形势好转，湖北省、武汉市也下发通告有序推进企业和个体商户复工复产。胡女士得知消息后，第一时间向相关部门咨询复工要求和办理流程。珞南食药所副所长蔡青在电话中给胡女士耐心解答，并详细告知她需要准备的材料，同时约定时间到现场进行核查。检查过程中，蔡青将《餐饮企业在新型冠状病毒流行期间经营服务防控指南（暂行）》、《餐饮服务企业新型冠状病毒感染肺炎防控技术指南（第一版）》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关要求和规范进行宣传讲解，并现场指导工作人员做好复工前的各项准备，要求工作人员对经营加工场所、设施设备进行彻底的清洗消毒，加强对从业人员的管理，坚持做好岗前体温监测，按规定佩戴好口罩，勤洗手。同时现阶段必须严格按照省、市防疫指挥部要求，只能外卖，不准堂食。
奶茶店工作人员为蔡青的服务点赞并送锦旗致谢
在蔡青的指导帮助下，胡女士的"星冰乐奶茶店"很快就通过了审批，获得了营业的相关资质并顺利开业了。
据胡女士反映，为了复工的事，她曾经打过很多求助电话，都得不到准确答复，没想到在珞南食药所工作人员的帮助下，这么快就解决好了，她的创业梦想终于迈出了第一步。
记者了解到，当前，新冠肺炎疫情防控工作进入新阶段，武汉市洪山区市场监督管理局珞南食药所充分发挥职能作用，在压实防控责任、强化风险防范的同时，主动作为、强化措施，从优化办证流程方面精准施策，全力帮扶辖区企业和个体工商户做好复工复产，确保疫情防控和经济发展两不误。
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