中国食品安全网讯 （记者 连待待 戴正聪）为切实加强疫情科学防控，有序做好食品行业复工复产，湖州市安吉县市场监管局近期立足职能完善“五项机制”，扎实开展复工复产监管服务，全力支持食品行业平稳健康发展。
完善疫情防控服务机制。在企业复工复产前，该局通过实地走访、发放告知书或小册子，提前告知复工复产八项注意，提醒企业全面落实企业主体责任、原料进货查验制度、场所设备清洁消毒制度、从业人员健康管理制度、生产加工过程管控、食品安全自查、食品出厂检验记录、食品现场销售等各项管理规定，为企业顺利复工夯实基础。
完善便捷准入服务机制。该局推出市场主体登记网上办、掌上办、寄递办、预约办，多渠道发布企业开办、企业变更、企业注销、食品经营许可等高频事项办理流程，充分运用“浙政钉”掌上政务功能，实现登记注册掌上办公，实时审核网上登记工作，为市场主体注册登记提供优质高效服务。截至目前，新办食品经营许可133家，其中食品销售类84家，餐饮经营类39家，单位食堂10家。
完善许可告知服务机制。试行低风险食品许可告知承诺制，在茶叶（边销茶除外）加工等低风险食品生产企业，保障食品安全的前提下，对首次申请食品类别许可的茶企，如书面承诺符合食品生产许可条件，可以免于现场核查，颁发食品生产许可证。截至目前，共对评估低风险的5家新办茶企、3家变更茶企、12家零售企业免于现场核查手续，为企业早投产节约时间。
完善后勤保障服务机制。积极搭建平台，解决复工企业员工用餐问题，保障企业员工餐饮食品安全，先后遴选两批16家社会效益较好的餐饮服务单位为34家企业提供餐饮订餐配送服务。疫情期间帮助协调3家食品企业打通与农贸市场、大型商超的食材供需渠道，分别在两家农贸市场设立2个专用销售摊位，解决因疫情造成的食材积压问题，帮助销售水产海鲜类60余公斤，冰冻禽类110公斤。
完善检验检测服务机制。推出优质的检验检测服务，对疫情期间为保障市场供应的4家食品生产企业委托检测，减免15000元检测费用；对13家没有检测室或因检验员隔离不在岗的农贸市场每天开展免费食品快速检测服务，共快检2.6万批次，为市场减免5万余元快检费用。帮助3家食药企业开展检测理论知识授课和实验室操作培训，免费开放实验室，帮助企业新检验员顺利取得《检验培训上岗证书》。充分运用“浙里检”平台的移动办公模式，为企业提供便利、减少接触风险，在线指导企业开展线上委托送样，截止目前，通过“浙里检”平台委托检测订单20余批次。
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