摘要：九江市的餐饮服务单位在满足防疫期间复工复业相关条件及间隔就餐的条件下有序逐步开放堂食，德安县市场监管局积极推行“错时监管”，在中、晚餐营业时间段对复工的餐饮单位开展地毯式检查。
中国食品安全网讯 （杨宇） 根据九江市扩大开放领导小组办公室《关于全市餐饮行业有序开放堂食的通知》要求，从2020年3月15日起，餐饮行业在满足防疫期间复工复业相关条件及间隔就餐的条件下，有序逐步开放堂食。
为提振消费者信心，恢复餐饮消费活力，德安县市场监管局派出食品安全监管服务队，以网格化监管为依托，发出工作提示，精准助力餐饮服务单位复工复产。组织督查检查，加强复工餐饮行业风险排查，及时清理变质或者超过保质期的食品、原料等，从而确保供应的食材新鲜安全。据统计，该局集中清理销毁存在食品安全风险的熟制半成品及过期变质食材1000余斤。
当前，德安县市场监管局积极推行“错时监管”，在中、晚餐营业时间段，对复工餐饮服务单位开展地毯式监管检查，实现市场监管“无空挡”。下一步，该局将根据监管需要，不断调整“错时执法”检查内容，提高“错时监管”成效，使“错时监管”急群众所急、办群众所需，保护消费者“舌尖上的安全”，并加大对餐饮服务单位的执法检查，对于违法违规行为，严格依法立案查处，从而进一步保障饮食安全，努力提升群众的食品安全获得感、满意感。
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