摘要:近日,九江市市场监督管理局对返赣的援鄂医疗队休养入驻酒店的食品安全进行了全面细致的检查,重点检查了从业人员管理、食品原料采购验收、餐饮服务食品安全操作规范等相关情况,保障返赣医护人员吃得放心、吃得安全。
中国食品安全网讯(周峰)3月21日,九江市市场监督管理局对返赣的援鄂医疗队休养入驻酒店的食品安全进行督查检查。
执法人员正在检查进货台账
该局联合各属地市场监管局马不停蹄,分别对援鄂医疗队员们入住的庐山西海、庐山市、庐山风景区三家酒店执行食品从业人员管理、食品原料采购验收、餐饮服务食品安全操作规范等相关情况进行了全面细致的检查,要求负责接待返赣的援鄂医疗队休养任务的酒店一定要落实食品安全主体责任,确保英雄医护人员吃得放心、吃得安全。