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清丰县专项整治学校及周边食品安全

2019-04-08 22:11 来源:中国食品安全报 编辑:李梦洁
  

本报讯 汪锟洋 记者李文良 发自河南  为了进一步深化“健康校园”“平安校园”建设,加强校园及周边食品安全监管,切实保障广大师生身体健康和生命安全,河南省清丰县市场监督管理局加强监督检查,开展学校和群体性聚餐食品安全专项排查整治工作。

领导重视,精心布置。该局对专项整治工作做了具体的安排,明确和落实了工作任务、范围、重点、要求和检查时间次数,充分认识此项活动的重要性和责任感。

突出重点,监督到位。该局执法人员重点检查了学校食堂、从业人员健康证持证情况;食品及原料质量情况,主要检查索证资料、标签标识及感官质量;餐饮单位卫生情况;餐具消毒设施设备及消毒工作的落实情况。检查了学校周边副食店的食品流通许可证,核查食品流通经营主体的经营条件,从业人员健康证明,食品进货记录等内容,全面清除质量不合格及过期食品。此次活动出动执法人员750人次,共检查学校食堂92所、学校周边饮食店183家、学校周边副食品店402家、群体性聚餐241家,检查情况表明,该县食堂及周边饮食副食店食品安全能够得到有效的保障,该局将继续对经营者进行有效的监督检查,确保此次专项整治工作取得成效。

建立机制,确保长效。食品安全直接关系群众的身体健康和生命安全,为了使这此专项整治工作取得的成果能够长效,借此次活动,清丰县市场监督管理局将与县食安办成员单位定期或不定期地进行检查,及时发现和消除食品安全隐患。同时,加大宣传力度,该局3月14日在县城繁华地段亿洲生活超市,举办了“3·15”消费者权益日宣传活动,大力宣传食品安全相关的法律法规,使食品安全意识深入人心。
清丰县市场监督管理局要将食品安全专项整治工作长期坚持下去,不断克服薄弱环节,消除校园及校园周边食品安全隐患,确保广大师生和群众的食品安全。

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