摘要：近日，常州市新北区市场监管局柔性指导促规范、刚性监管严标准，防疫发展“两手抓”，“刚柔并济”推进餐饮单位有序复工。
中国食品安全网讯（彭佩佩）随着餐饮单位逐步恢复营业，常州市新北区市场监管局“刚柔并济”规范引导餐饮单位有序复工。
广泛宣传，柔性指导促规范
该局根据新北区防控41号文件精神，针对辖区餐饮企业特点，量身定制小微餐饮复工套餐，并通过“新市管”、“新北消协”公众号、QQ群、微信群等网络载体和海报、告知书、横幅、电子屏等载体，广泛宣传疫情防控要求和食品安全要点，指导餐饮单位提前排查从业人员轨迹，开展复工前“大扫除”。
严格检查，刚性监管严标准
该局和社区建立联动机制，发挥社区网格员作用，同时加大执法检查力度和频次，重点督查餐饮单位是否对从业人员和进店人员进行健康码检查和体温检测、是否采购加工野生动物等内容，督促业主严格按照疫情防控的要求规范经营，杜绝疫情传播风险。对检查中发现不合格餐饮店坚决说“不”，依法从快处理，目前已责令整改1家，同时将违法行为通报“美团”和“饿了吗”外卖平台，要求其关闭网络销售，确保疫情防控期间群众“舌尖上的安全”。
一手抓防疫，一手促发展。新北区市场监管局将继续探索新方法、新模式，努力把疫情影响降到最低，保持地区经济平稳运行和社会和谐稳定。
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