本报讯 梁婧姝 李致奇 近日,天水市市场监督管理局对全市8家义务教育阶段学生营养餐供应企业进行了专项检查。
检查食品种类涉及液态乳、糕点、果汁饮料3大类。本次检查是按照食品安全飞行检查“四不两直”的要求,重点对企业原辅料进货查验制度落实、生产加工过程控制等6个方面进行认真检查。
下一步,天水市市场监督管理局将持续加大学生营养早餐的日常监督检查和抽样检验力度,将开展全市义务教育阶段学生营养餐供应企业负责人和基层食品安全监管责任人进行集体约谈,进一步落实食品安全主体责任,并对食品从业人员进行培训考核,确保全市学校食品安全。