摘要：近日，台州市市场监管局联合市商务局对全市9个县（市、区）及1个功能区复工食品经营企业的食品安全及防疫工作开展暗访检查。
中国食品安全网讯 （记者 连待待 戴正聪）为深入了解复工食品经营企业疫情防控期间食品安全主体责任落实情况，更好地评估全市食品安全状况，日前，台州市市场监管局联合市商务局，组织开展针对全市复工食品经营企业的食品安全及防疫工作暗访检查。
台州市市场监管局联合市商务局对复工食品经营企业的食品安全及防疫工作开展暗访检查
统一行动，不打招呼。此次检查共设立三个联合检查组，每组3人，设计使用统一的检查细则表格，在同一个时间对全市9个县（市、区）及1个功能区进行集中暗访检查，每个县（市、区）检查1个综合体，3家商超，5家餐饮店。
部门联合，业务结合。此次检查由市场监管部门与商务部门联合开展，检查内容既包括食品经营单位索证索票是否落实、餐饮店餐饮具是否按规定消毒、从业人员是否持有健康证等食品安全事项，也包括是否制定并落实疫情防控工作方案、顾客进门是否测温并检查健康码等疫情防控要求。
总体良好，风险可控。从检查结果看，全市各地复工食品经营企业，在当前受疫情影响经营颇为困难的情况下，基本能够较好的落实食品安全及疫情防控有关规定，食品安全形势总体良好，风险可控。
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