眉山开展食品经营安全执法行动保障群众“舌尖上的安全”-市县新闻-食安四川-中国食品安全网

摘要：四川省眉山市的食品经营安全执法行动开展以来，全市市场监管系统对豆芽菜、乌鸡、乌鱼等重点农产品进行了治理、发动学校食品安全突出问题春季攻势，并专项整治了校园周边、城乡结合部食品安全突出问题，检查了承办大型聚餐的餐饮服务单位（场所）。

中国食品安全网讯（徐勇何磊）食品经营安全执法行动是四川眉山市“春雷行动2020”的五个子行动之一，行动开展以来，全市市场监管系统扎实开展食品经营安全专项执法，截至目前共办理食品相关案件145件，案值32.4万元，切实保障了广大人民群众“舌尖上的安全”。

检测产品

重点整治豆芽菜、乌鸡、乌鱼等农产品。以豆芽菜、乌鸡、乌鱼等农产品为重点检查品种，深入食品经营及餐饮单位，检查进货查验、索证索票等制度落实情况，重点查看经营过程中是否存在违法添加禁用药品及其他化合物等违法行为。全市共检查农贸市场386个次，经营户4092户，排查和整改问题206个，抽检乌鱼21个批次、乌鸡13个批次、豆芽菜51个批次，其他食品191个批次，暂未发现不合格食品。

发动学校食品安全突出问题春季攻势。在2019年秋季学校放寒假前，对全市学校开展食品安全突击检查，共检查学校487家次，排查隐患41个，立案查处违法案件1件。目前，受疫情影响，全市学校停课、延迟开学，眉山市市场监管局采取多种方式，宣传已于2020年3月1日正式实施的《四川省中小学食品安全管理办法》，要求在学校复课后，认真做好该《办法》的贯彻实施，确保学校食品安全。

检查现场

专项整治校园周边、城乡结合部食品安全突出问题。重点检查校园及周边食品经营店持证经营、依法落实食品安全主体责任等情况，检查销售酒类的食品经营店落实索证索票制度的情况，以及城乡结合部所销售的白酒标签是否符合规范要求，泡制酒类是否标明泡制材料名称、泡制日期等。截止目前共检查校园周边、城乡结合部食品经营店1433户，整治无证经营行为47起，立案查处销售过期、变质、假冒伪劣食品9件，发现未标示散装白酒生产信息、索证索票手续不全、无有效健康证等问题81个，下达监督意见书67份，下达责令改正通知书47份，发现一起涉嫌销售侵犯注册商标专用权的白酒类商品案，案件正在办理中。

检查现场

重点检查承办大型聚餐的餐饮服务单位（场所）。疫情发生前，针对春节期间大型餐饮客户量大、餐次多的特点，全市共检查大型餐饮单位512家，排查和整改问题50个，立案查处违法行为4件。疫情发生后，全市大型餐饮均暂停营业。目前，根据省疫情防控应急指挥部要求，餐饮单位正严格按照复工复产规范，落实防疫措施，确保安全的基础上有序恢复正常经营秩序。

检查现场

重点检查网络餐饮服务。检查线下餐饮单位624家，发现和整改风险隐患55个，全覆盖检查美团、饿了么、饿了么星选等第三方平台、代理商或合作商，下架问题入网服务者6家，1万余家入网服务者使用了“食安封签”。疫情发生后，推行网上订餐和无接触式服务，要求疫情期间入网餐饮服务提供者必须实施食安封签和食品安全明白卡，进一步保障食品安全。

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眉山开展食品经营安全执法行动 保障群众“舌尖上的安全”

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