中国食品安全网讯(熊源 许洁 记者胡毅)"记得及时清理临近保质期的食品,对于过期食品一定要一律下架集中销毁。"3 月 14 日 15:26,咸宁市咸安区市场监督管理局消费者权益保护股股长黄宏在沃尔玛(湖北)商业零售有限公司咸宁市温泉路分店三楼临近保质期商品专区旁对该店负责人叮嘱道。
了解沃尔玛超市负责人临期食品处置情况
在"3•15" 国际消费者权益日来临之即,咸宁市咸安区市场监督管理局开展了复工复市食品药品安全专项整治行动。当天,该局执法人员对温泉片区沃尔玛(湖北)商业零售有限公司咸宁市温泉路分店、明联医药商场温泉店、淑萍中西餐厅(定点网络订餐店)等 5 家食品药品经营企业进行了专项检查。
"对于短保的食品,例如酸奶、面包之类的食品我们会安排专人每天进行检查,6 个月以上保质期的食品每个月清理一次。在临期产品的外包装上,工作人员会标注下架日期,对于下架后的食品交给索赔部专人登记后集中销毁。"当天下午 15:20,在沃尔玛(湖北)商业零售有限公司咸宁市温泉路分店三楼临近保质期商品专区旁,该店副总经理郭少卿对咸安区市场监督管理局执法人员提出的问题作了详细解答。
检查中,执法人员查看了超市内重点商品和风险食品,对索证索票、食品进货台账记录情况、散装食品标识情况以及临近保质期食品的处置情况等进行了查验。
该局执法人员督促其继续落实主体责任 , 开展好疫情期间自查自检 , 进一步规范超市的经营行为 , 增强诚信经营意识、质量安全意识和社会责任意识,切实保护消费者的合法权益。
执法人员查看处方清单
随后,执法人员在明联医药商场温泉店,检查了该店各项防控措施的落实情况以及常用药品等物资供应情况。同时,执法人员还就该店是否凭处方销售处方药作了详细了解。"遵纪守法、自觉维护消费者权益是药店经营的前提,我们为患者负责的同时也是为自己负责,没有处方是不能销售处方药的。"该店店长雷丽霞拿出一摞白色的处方清单展开在柜台上。
据雷丽霞介绍,在做好疫情期间稳供保价工作的同时,为了让一些慢性病患者及癌症患者吃上"救命药",她多次联系公司相关部门负责人,积极沟通协调,先后为 100 余位患者送过"救命药"。
执法人员在淑萍中西餐厅厨房检查
当天 17:10,在淑萍中西餐厅,执法人员检查了该店在岗从业人员的健康证、原料采购、清洗消毒、食品贮存等情况,并现场督促从业人员按要求戴好口罩和手套。
据了解,咸安区市场监督管理局对咸安区新冠肺炎疫情防控指挥部指定的 48 家网络订餐定点店,除了加强网络订餐平台和餐饮单位的日常管理之外,还要求入网餐饮服务提供者、电子商务平台、送餐单位落实责任,定时监测从业人员、配送人员健康状况,同时做好送餐人员防护措施和送餐用品消毒措施,对于达不到防控疫情标准的一律取消网络订餐配送资格。
受理投诉举报
此外,为保障消费者权益,该局采取热线值班和行政值班双轨制,始终保持 12315"不断线"。截至目前,该局累计受理投诉举报 303 起,其中涉及物价投诉 106 起,蔬菜食品类 96 起 , 药品医疗器械类 93 起,产品质量特种设备类 5 起,其他 3 起,所有举报均已受理及时分办完毕,目前已办结 256 起。