摘要:宜春市奉新县市场监管局在积极防控疫情的同时,通过加大宣传,上门指导,开展餐饮业巡查等措施有效保障餐饮行业有序复业。
中国食品安全网讯(胡新星)为统筹做好疫情防控和经济社会发展工作,保障疫情防控时期居民正常生活,宜春市奉新县市场监管局采取多项举措,护航餐饮行业有序复业。
广宣传。该局通过奉新发布、局微信公众号等平台发布《关于县城餐饮服务单位有序复业的通知》,同时在各街道、商场、农贸市场醒目位置张贴《通知》500余份。面向广大群众和餐饮行业经营者,对复业后的经营方式、营业时间、复业所需具备的条件、复业备案登记资料、登记时间及路段安排、责任落实等内容,进行广泛宣传。
优服务。该局抽调多名业务骨干,通过上门、电话、微信等多种方式,对餐饮业复业情况进行前期宣传、摸排和指导,详细告知经营者复业的申请流程,并指导其做好防护物资储备、经营场所消杀、设施设备安全维护、从业人员健康监测、食品安全管理制度等防控措施,确保复业方便快捷。
密织网。该局结合餐饮服务业特点,认真落实“谁用工、谁管理、谁负责”的疫情防控要求,通过签订一份《承诺书》、张贴一份《营业公告》、填写一份《复工指南》,密织食品安全保障网、市场价格督查网、信用信息监管网,进一步强化食品安全“事前、事中、事后”监管,巩固餐饮业复业疫情防控和食品安全保障机制。
严把关。该局配强网格监管队伍,分片区同时开展餐饮业复业备案、巡查工作。执法人员对照疫情防控措施要求,严格把控食品安全关、通风消毒关、人员健康关、就餐环节关、责任落实关,细化备案台帐和监管台账,对问题整改及时开展“回头看”,坚决杜绝疫情防控举措落实不到位的“问题餐饮店”复业。
目前,奉新县个私协会已向市民及餐饮业会员发送温馨提示1200余次;县城城区已备案登记餐饮单位复业申请390户,其中上门指导整改256户、验收通过允许复业301户;开展物价监督检查301户;对网络订餐、外卖平台实施信息监管600余次。