台州市市场监管局食品流通处战疫前线守初心保障食安担使命

中国食品安全网讯 （记者 连待待 戴正聪）新冠肺炎疫情发生以来，台州市监人以高度的政治站位、强烈的责任担当和严谨的工作作风投入疫情防控中，无数逆行者日夜奋战，上演了一幕幕暖心画面。其中，就有那么一群人，他们充当着疫情防控“逆行者”、民生保障“安全员”、复工复产“指导员”，闻令而动，听令而行，义无反顾地冲在前线，全力维护食品市场秩序，为打赢疫情狙击战提供了有力的支撑。他们，就是台州市市场监管局食品流通安全监管处的抗疫“战士”们。

台州市市场监管局食品流通处工作人员加强疫情期间熟食店食品安全检查

市市场监管局食品流通处负责食品流通环节的监管，覆盖全市商超、农贸市场、小食杂店，单单主体数量就达到近10万之多。疫情期间，面对量大面广的监管对象，流通处全体同志勇于担当、敢于破难，走在最前列、冲在最前线，不仅全面谋划部署食品流通环节的监管，并且妥善处理监管中碰到的问题和难题。疫情防控工作启动后，流通处迅速行动，全面禁止全市城乡农贸市场活禽和野生动物宰杀交易，明确商超“四项禁令”，做到全覆盖，日报告，零容忍，相关做法得到省市场监管局肯定。疫情期间，在确保安全的前提下，全市的农贸市场、大型商超基本上保持了常态化运营，为居民生活所需提供了保障。

台州市市场监管局食品流通处工作人员指导商超采取措施应对散装食品柜台这一高风险点

面对散装食品柜台这一高风险点，他们创新思路，对症下药，采取散装食品采用封闭式销售、配备专业导购、设置提示牌等措施，杜绝交叉污染。为了减少直接接触和人员聚集，流通条线又开创性地推动农批市场联合线上平台提供配送服务，形成一站式的“互联网+线下门店+蔬菜基地”的无接触配送模式。正是他们这种逢山开路、遇水搭桥的精神，既维护了流通环节食品安全，又保障了疫情期间民生的有效供给。

叶显福：战“疫”先锋，肩扛重担守土尽责。“随着复产复工潮的到来，超市人流会增加，很多市民会选择自助收银自助结账，但触摸屏（键）有可有成为交叉接触的重点，请各地及时提醒并督促超市放置免洗消毒液，以减少交叉污染的风险。”3月4日，在工作群里转发了该条信息后，叶显福又进入了一整天忙碌的工作，这样的紧张忙碌状态已持续了将近一个月。

面对疫情突袭，在接到了市市场监管局党委的防疫任务后，叶显福深感责任重大，食品流通环节涉及近9万家食品销售经营单位、200余家农贸市场、8家农批市场，是疫情防控的前沿阵地，也是保障民生的后方基地，既不能贸然关停，更不能出现任何纰漏。叶显福明白：非常时期，必须守土有责、守土尽责，作为处室负责人，必须冲在前面。为落实更严格、更规范的管理和防控，他立刻投入战斗状态，带领处室及条线工作人员赴农贸市场、商超检查，检查市场有无非法活禽及野生动物交易、活禽杀白“一证两标”、生猪产品“两证一报告”等进货查验、索证索票制度履行落实是否到位。他主动放弃佳节团聚，年三十坚持在办公室值班。随着疫情防控的深入，农贸市场需进行入场测温，市市场监管局防疫指挥部年初二把这个任务明确给了食品流通线牵头落实，在缺少防疫物资、测温设备和人力的情况下，他多方协调，并在年初三就带领处室同志深入市场调研了解测温开展情况，并将各地落实情况每天在防指工作群中通报，仅用了3天时间实现全市219家在营农贸市场全部落实入场测温工作，并要求各地在落实市场主体第一责任人的同时落实好市场监管干部驻场工作机制，以加强监管责任的落实。他及时推广临海局“土话”小喇叭宣传做法，确保市民自觉配合入场测温工作。在商超检查中，发现商超散装食品的裸露放置存在感染风险，立即组织处室人员商讨解决方案，在全省率先提出散装食品“配备专业导购员、鼓励预先简易包装”销售模式，切断散装食品的接触传播途径。他主动对接“无人菜场”配送项目并将其纳入食安监管，为疫情中的民众解决“买菜难”的同时能确保食品安全。

孔祥晖：坚守初心，我是党员我先上。孔祥晖不怕辛苦，不怕危险，主动请缨，在疫情防控战场上始终站在最前列，冲锋在一线。初二在市防指值班，从初三开始即赴路桥等地检查农贸市场入场测温工作落实情况、商超疫情防控工作及食品安全情况。市市场监管局需抽调人员驻点天台参加台州市疫情防控督查组，深入市场、社区、密触接触人隔离区域督查疫情防控工作落实情况，他深知一线工作危险系数高，感染风险大，但他接到指令后二话不说就愉快地接受了，还说：“这是组织交给的使命，我是党员，本来就应该我先上。”

黄晓寒：心有牵挂，毅然选择坚守。疫情防控初期，由于情况紧急，一些分工和指令不是很明了，多类数据需要核实、流转、上报，各部门、业务处室间需要对接、联络、协调，各类通知需要及时解读、下发、释疑，每个环节都需要细心和耐心，黄晓寒凭借多年的食品流通监管工作经验，毅然承担起食品流通疫情防控的联络宣传员重任。从年前开始，每天协调全市10个县（市、区）对接数据、核实新发问题以及研究困难应对方案，迅速转发、汇总基层巡检情况，撰写通讯稿进行疫情防控知识宣传和正向激励。疫情防控期间，她的电话、微信、钉钉响个不停，复工复产回暖，她的电话、微信、钉钉仍然响个不停，全市食品销售经营单位的复工复产情况需要了解，复工复产中存在的各类问题需要协调解决。她是一名警嫂，丈夫在战“疫”一线连轴加班；同时她也是一位二胎妈妈，心有太多牵挂，但使命当前，她毅然选择了逆行和坚守。