摘要：近日，乐山市沙湾区市场监管局深入贯彻落实“春雷行动2020”食品安全专项执法子行动，严厉打击非法添加、销售三无食品、过期食品等行为，让老百姓在特殊时期吃得放心。 截至目前，该局共检查副食店、超市等524家次，查处食品类违法案件16件。
中国食品安全网讯（杨艳 邓梦 记者程伯全） 为切实保障疫情防控期间食品安全，近日，乐山市沙湾区市场监管局深入贯彻落实“春雷行动2020”食品安全专项执法子行动，严厉打击非法添加、销售三无食品、过期食品等行为，让老百姓在特殊时期吃得放心。
针对群众关心的食品添加剂使用问题，该局开展了食品添加剂专项整治行动，以面制品加工为重点，对包子店、馒头店、面条加工作坊等食品经营单位进行了全面排查，重点检查食品添加剂的采购进货索证索票、标签标示等是否齐全规范，是否存在超范围、超量使用食品添加剂等违法行为；同时加强行政指导，督促经营主体自觉落实食品安全主体责任，严禁使用标示不规范、来源不明的食品添加剂。
抽检现场
针对疫情期间食品类商品库存堆积问题，该局以农村、城乡结合部、公路沿线的副食店、小超市为重点对象，以儿童食品、冷冻食品、乳制品、散装食品、调味品、饮料等为重点种类，要求各商店、超市负责人树立食品安全责任意识，定期对存货进行清查，严防过期食品流向消费者。
为保障老百姓“米袋子”、“菜篮子”质量安全，该局还联合市食品药品检验检测中心对重点食品开展了专项监督抽检，重点抽检农贸市场、超市内与老百姓生活密切相关的米面油、肉蛋奶和鲜活水产品等11批次食品。 截至目前，该局共检查副食店、超市等524家次，查处食品类违法案件16件。
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