中国食品安全网讯 （王银羽 记者 连待待 戴正聪）一年之计在于春，杭州龙坞一万余亩龙井茶将迎来采摘季。对于杭州市西湖区龙坞茶镇的茶农来说，全年70%的收入在春茶，春茶收成的好坏直接关系到茶农一年的收成。在疫情围城下，杭州市西湖区市场监管局对15家茶叶生产、加工、销售企业开展上门服务，积极协调资源，指导茶企复工复产，确保春茶生产工作稳中有序开展，实现春茶生产突围。
西湖区市场监管局监管人员开展上门服务指导茶企复工复产
落实疫情防控，严格有序复工复产。该局在检查中发现已有茶企零星采摘龙井早茶，执法人员立即要求茶企和茶农严格执行各项疫情防控措施，正确掌握采茶人员的身体健康情况和备案登记证明，严格按要求填写《复工员工健康申报表》和出示健康二维码，做好上岗前安全防护培训、备足防护用品、正确佩戴口罩、分散住宿、测温消毒、安全就餐、包区块采摘等工作。目前复工的企业有30多家，复工人员占70%—80%，按每人一亩的配比包区块采摘，有效减少人员密集度。
实施五项措施，缓解员工短缺问题。再过两周，西湖龙井即将全面开采，龙坞茶镇推出“挖掘本地闲置劳动力、专车招工接工、错峰互助用工、共享合作用工和技术赋能减工”五项措施保障茶农和茶企复工复产。重点挖掘本地采茶人员潜力，安排包车上门接送采茶工，开发小镇上的民宿、农家乐资源解决住宿难题，招募志愿者群体，作为茶叶采摘后备力量，杭州顶峰茶叶有限公司引进机器设备，改造生产线，加大机械化生产。
监管人员指导茶企改造生产线加大机械化生产
推送扶持政策，帮助企业共克时艰。该局推送杭州市西湖区支持企业发展奖励扶持政策，在疫情防控、春茶收购、春茶采摘、春茶加工、线上营销、金融信贷及技术方面给予大力支持，组织和帮助茶农茶企共克时艰。该局加强与当地茶叶生产企业、茶农交流沟通，加强与茶产业协会、农科院等部门联系，会商应策措施。制定一村一方案，确保春茶采摘期间各项防护管控措施精准、科学、有效。积极做好采茶工对接安排工作，采茶工的口罩由政府统一采购并免费提供。杭州西湖国际茶博城作出减免租户租金的决定，杭州之江经管集团有限公司也对租户延长免租期2个月。
监管人员指导茶企茶农积极探索新型销售模式
龙头企业帮扶，引导拓宽销售渠道。发挥杭州顶峰茶叶有限公司、杭州万虎茶叶有限公司等龙头企业带动帮扶作用，通过扩大本地茶企产业规模和优势，帮助茶企快速复工复产，并对农户茶叶如期收购，最大限度保障茶农收益。今年茶博会等展销活动将受到影响，该局指导茶企茶农积极探索推广新型销售模式，与经销茶商组织点对点联销模式，探索线上销售渠道，使用线上交易和现代物流手段，推广网上春茶节等活动，积极开拓国内外市场。
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