摘要:凤城市市场监督管理局对辖区开业的餐饮服务单位(饭店)现场监督检查,要求辖区内所有餐饮服务单位(饭店)包房全部封停。
中国食品安全网讯 (刘龙基) 丹东市凤城市餐饮服务单位(饭店)陆续恢复营业,连日来,凤城市市场监督管理局加大监管力度,发放、宣传《关于餐饮服务单位疫情期间管控公告》,对全市营业的餐饮服务单位(饭店)进行全覆盖、拉网式检查,加强从业人员监管,建立健康管理台账,严格落实体温检测、消毒、卫生、《餐饮服务食品安全操作规范》等各项要求。在检查现场,执法人员对发现的问题进行现场指导,要求立行立改,确保开业有序安全可控。为进一步强化防控措施,避免餐饮服务单位(饭店)人员密集和近距离共同就餐。除对开业的餐饮服务单位(饭店)实行从业人员信息情况、开业情况统计、就餐人实名制登记外,还对辖区内所有餐饮服务单位(饭店)包房进行全部封停;烧烤店和含烧烤项目的餐饮企业只允许提供配送服务,尽量减少堂食,提倡分餐和配送服务,餐桌间距应保持在1.5米以上。
下一步,凤城市场监管局将加大对辖区开业的餐饮服务单位(饭店)现场监督检查,延长巡察时间,扩大巡察范围,督促各餐饮服务单位(饭店)疫情期间禁止接待大规模聚餐活动,切实履行社会责任,积极配合做好全市疫情防控工作。