中国食品安全网讯（朱菁菁 王婷婷 记者陈家华） 一场突入其来的疫情，改变了国人很多生活方式。刚刚崭露头角的生鲜电商行业，因缘际会进入了发展快车道，一时间业务量激增，供不应求。随着疫情日渐平稳，生鲜电商购物这种生活方式已逐渐深入人心，成为城市居民“买菜”的主流方式之一。疫情防控以来，厦门市翔安区市场监管局不断加强监管力度、升级监管手段，保障生鲜电商行业疫情防控和食品安全。
第一击：疫情初期电话约谈
疫情防控初期，做好防控工作是第一要务，执法人员及时对辖区内生鲜线上配送单位进行电话约谈（避免人员接触），要求其严格落实企业主体责任，落实各项疫情防控措施，不可掉以轻心。同时，通过微信、短信等方式加强疫情防控宣传，指导疫情防控工作。
图为执法人员检查配送环节
第二击：开展现场检查指导
疫情防控期间，翔安区市场监督管理局执法人员多次现场检查生鲜电商的实体店、仓库。重点检查商品价格、货柜消毒、设备维护、从业人员健康管理等环节。同时，执法人员在生鲜配送单位张贴宣传海报，并对生鲜配送单位的疫情防控工作进行现场指导，对于检查过程中发现问题令其立即整改，且不定期开展复查。
图为检测人员检验抽取食材
第三击：体验消费+快速检测
2月27日，为了解消费者购买生鲜电商真实体验和配送的食品安全状况，翔安区市场监管局马巷市场监管所工作人员以消费者的身份，通过网络平台购买了“朴朴、新华都、元初”三家生鲜电商的生鲜食品，并对所购的农产品进行检测。本次共抽取112件食品进行食品安全快检，包含了蔬菜、水果、海鲜、肉类、蛋等农产品。主要检测食用农产品中有毒有害残留物质等内容，本次检测结果三家电商所购农产品均为合格。马巷市场监督管理所执法人员表示，通过食品快速检测，能够提高问题食品发现率，增强监管的针对性。下一步，翔安区市场监管局将加大快检频次和数量，若快检发现存在问题产品，即立即启动监督抽检，追根溯源，确保问题产品不流入市场，为人民群众的食品安全保驾护航。
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