摘要:常州市天宁区市场监督管理局通过全面宣传政策及注意事项、开辟绿色通道帮助企业完善手续等措施,出实招硬招破解餐饮复工难题。
中国食品安全网讯(杨晔)随着各行业陆续复工复产,常州市天宁区市场监督管理局提前介入,强化指导,严把餐饮服务单位“复工关”,切实筑牢防疫期间食品安全屏障。
宣传到位,意识增强
通过张贴告示、上门通知、工作群发布等方式,将最新政策、注意事项等信息及时告知辖区内各餐饮单位,第一时间帮助其了解权威信息,增强经营者恢复营业的信心,及早安排复工事宜。
完善手续,复工无忧
常州仙渔舫火锅店是一家颇有名气的老牌餐饮企业,为响应健康防控的需要,疫情期间一直关闭门店,近期复工准备开展外卖服务。但由于该店在办理食品经营许可证之初未申请网络经营业务,在疫情期间,茶山店负责人曹经理找到了天宁区局市场监管局茶山分局,希望能增加外卖的经营范围。茶山分局受理了该店的申请,为这个第一次“触网”的商家开辟了绿色通道,当天就增加了网络经营的经营范围,尽早恢复对外经营。
温馨提示,全面助力
市区两级防疫指挥部对餐饮行业复工复产已作出要求,“餐饮服务场所只能采取外卖配送方式经营,一律不得在场所内就餐。”执法人员在复工巡查过程中,为辖区内所有复工餐饮店都张贴好“本店只提供外卖,不提供堂食”的温馨提示,全力疏导用餐人员有序消费,并要求商家配合做好引导工作。
全面巡查,强化责任
工作人员每日分组、分片对辖区内所有餐饮经营户进行全覆盖防控巡查,重点强化落实餐饮企业自身防控责任,检查商家是否对从业人员和进店人员进行体温检测、对场所是否进行两次消毒、经营场所是否保持通风、是否有聚餐情形、是否采购加工野生动物等。同时要求餐饮单位负责人加强自我管理,严格按照防控指引。