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利川市组织8830余名食安人员参加食品安全线上培训

2020-02-28 14:58 来源：中国食品安全网编辑：李玥

摘要：2月26日，湖北省利川市市场监管局组织全市8830余名食品安全管理人员和从业人员参加线上食品安全培训，受培训的人员主要是在餐饮服务单位、学校食堂和养老机构从事食品生产、食品销售，以及餐饮服务行业的从业人员。

中国食品安全网讯（李浩然谢华东）如何在不影响食品（餐饮）从业人员相关业务办理的前提下，又能确保大家的健康安全？2月26日，利川市市场监管局组织全市食品安全管理人员和从业人员参加线上食品安全培训。

柏杨坝镇关口小学后勤主任佘兴满老师在进行线上餐饮服务单位直播学习

培训对象主要针对全市食品生产、销售、餐饮单位从业人员，共计餐饮培训餐饮服务单位2760余家，其中学校食堂250余家，养老机构12家，共计培训8830余人。

培训主要针对餐饮服务人员防护、环境清洁消毒、原材料采购、食品加工和外卖配送过程安全要点，内容包括餐饮服务单位、食品生产企业、食品销售企业疫情防控重点、新型冠状病毒病原学特点。培训采取线上学习方式，课程资源由省市场监管局培训中心选送。