摘要:近期,成都市新都区市场监督管理局执法人员对新都区的大型餐饮、火锅店、小餐馆等单位进行了夜间错时检查,守住夜间餐饮企业疫情防控底线,确保市民身体健康和生命安全。
中国食品安全网讯(陈瑷 记者程伯全)2月25日晚,成都市新都区市场监督管理局食品安全分管领导带队就餐饮环节企业复工复产情况,对新都区的大型餐饮、火锅店、小餐馆等单位进行夜间错时检查,以火锅、串串等为重点,严格堂食管控,防范人群聚集。
指导餐饮企业做好疫情防控工作
当日晚上,督查组先后对大丰街道、新都街道、桂湖街道餐饮集中区域的29家餐饮单位进行突击检查。检查中发现,绝大部分餐饮单位按照防控要求,严格履行主体责任;部分经营者防控意识不到位,仍存在顾客堂食人数较多、积存问题食品等现象。督查组及时劝阻整顿了问题单位,并对其进行教育指导,现场指导处理积存问题食品43公斤。同时,发放“外卖订餐‘三无三不’”、“餐饮小提示”等宣传资料100余份。
检查餐饮店食材
张贴宣传资料
截至目前,新都区市场监管局已指导餐饮单位处理积存问题食品共计438公斤,发放宣传资料7000余份。据悉,下一步,该局将一手抓食品安全,一手抓疫情防控,创新监管举措,加大宣传力度,增强群众防疫意识,全面做好疫情防控工作。