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厦门同安“三步走”持续强化活禽禁售

2020-02-27 18:16 来源：中国食品安全网编辑：赖晓雯

摘要：为做好疫情防控工作，厦门市同安区新民市场监督管理所针对农村辖区特点，因地制宜、分类施策、对症下药，采取“一劝二断三跟踪”三步走措施，确保疫情防控期间农贸市场活禽零销售、零宰杀。

中国食品安全网讯（游青记者陈家华）厦门市同安区新民市场监督管理所针对农村辖区特点，因地制宜、分类施策、对症下药，采取“一劝二断三跟踪”三步走措施，确保疫情防控期间农贸市场活禽零销售、零宰杀。

一是“劝”清退。针对不少活禽经营户春节期间进货量大、对禁售配合度低的现实情况，执法人员晓之以理、动之以情，逐摊逐户劝说，在禁售令下达后两天内全部清退32摊活禽经营户。

二是“断”回潮。为防止活禽销售返潮，督促市场开办单位切断场内活禽摊位的宰杀设备电源，并将设备和禽笼清洗消杀后集中保管，有效防止活禽销售返潮。

三是“跟”动向。通过日常巡查、电话沟通等形式，逐摊跟踪活禽经营者动向，及时宣传疫情防控形势和要求，同时将经营者情况通报当地镇政府，实现信息共享，共同做好后续跟踪。