中国食品安全网讯（赵永恒 记者黄官国）当前，疫情防控工作到了决战阶段，上海市青浦区市场监督管理局在落实落细各项食品安全管理措施的同时，坚持“三个到位”，筑牢“三道防疫线”，切实抓好疫情科学防控，有序推进食品经营单位复工复产，确保疫情防控、经营单位复工两不误。
宣传告知到位，督促落实主体责任“第一道防疫线”。为严防疫情风险，制定《食品经营单位疫情防控告知书》《食品经营单位疫情防控操作指南》，由综合执法大队和各市场监管所发放至各经营单位，指导加强防控措施、规范复工，并通过微信群全面推送。同时，通过青浦电视台、绿色青浦微信公众号、文汇报及人民网等传统媒体和新媒体相结合，全方位进行宣传告知，督促经营单位严格执行相关复工复产要求；制作疫情期间《经营场所饮食安全须知》宣传短片，向广大市民科普就餐防护措施，引导市民群防群治、共防疫情。
网格巡查到位，坚决筑牢安全监管“第二道防疫线”。为进一步加强联防联控，会同各街镇职能部门组成47个网格巡查组。截止2月23日，各市场监管所出动执法人员522人次，巡查超市、餐饮单位等各类食品经营单位2588户、菜市场及场内经营户2815家。食品经营单位面广量大，为有序推进复工复产，联合街镇有关部门，对食品经营单位实行“三色”管理，对不符合复工要求的4809户餐饮单位要求暂缓经营，牢牢筑守食品安全监管“防疫线”。
督查督办到位，严格守好复工复产“第三道防疫线”。机关科室组建疫情防控督查组，自2月20日起每日对菜市场、超市、餐饮单位等重点场所开展复工和疫情防控情况督查。截止2月23日，出动人员33人次，实地督查45家食品经营单位的各项疫情防控措施落实情况，包括员工信息登记、体温测量及台账、口罩佩戴、消毒洗手液配备、就餐场所桌椅摆放距离等，共发现问题10户，其中当场整改5户、抄送各市场监管所5户，对发现的问题做到“日结日清”，抓实疫情防控毫不松懈，坚决守好复工单位疫情防控的第三道防线。
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