中国食品安全网讯（任明皓） 盘锦市共有餐饮单位9700多家，数量众多，人员聚集，安全防控任务艰巨。盘锦市市场监管局积极落实盘锦市防控指挥部5号令要求和盘锦市疫情防控指挥部会议精神，一手抓安全防控，一手抓支持发展。依托原有的4个县区督导组，每组分设5个小分队，共20个小分队每天下午16:00至20:00，在晚餐营业高峰时间对全市开业的餐饮单位进行全面核查指导，推进疫情期间餐饮服务单位精准有序发展。
执法人员对餐饮单位进行检查
全面核查，确保安全防控。印制发放《盘锦市市场监督管理局关于支持餐饮服务单位复工营业保障食品安全的通告》、《关于餐饮业疫情防控指南》3000份，张贴在餐饮经营单位醒目位置，确保餐饮行业防控要求人人皆知。每天开展核查指导，每周核查全覆盖。制定工作表，明确入户前是否测量体温并记录等11项核查指导重点内容，要求检查有记录，问题有反馈，责任落实到人。2月25日当天，盘锦市市场监管局共核查指导餐饮单位226家，发现52家餐饮场所无消毒或体温检测记录、8家餐饮场所未对从业人员进行每日健康检查并记录、30家餐饮场所存在个别服务人员未佩戴口罩和手套、9家餐饮场所索证索票不全、、1家餐饮场所未配备体温枪正在营业、16家餐饮场所销售的散装及现场加工食品没有进行封闭处理、3家烧烤店销售活鸽子，针对以上问题已责令其整改。此外，市市场监管局进行餐饮单位核查时，发现步行街等地一些移动摊贩露天经营存在较大防控安全隐患，建议相关部门及时进行处置。
精准施策，支持餐饮业发展。针对企业存在的资金困难，市市场监督管理局主动协调盘锦银行、工商银行、邮储银行等金融机构为餐饮单位提供优惠政策，在原有贷款利率水平上降低10%以上，同时还提供提供无还本续贷等政策服务。针对餐饮单位健康证到期暂时无法重新进行健康检查的问题，出台政策延长至疫情解除之日起60日内。针对需要办理变更登记或行政审批的，可延期至疫情解除之后1个月内办理。确需办理的，实行不见面审批。
执法人员对餐饮单位进行检查
截止2月25日，经排查，全市餐饮企业已复工3200多家，占比全市餐饮单位33%。目前大中型餐饮企业复工较少，80%以上为小餐饮单位，而且集中以快餐配送和烧烤为主，中餐类相对较少。第三方配送单位调研结果看，配送单位复工占35%左右。
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