摘要：为积极有序推进“小餐饮”复工复产，南充市营山县市场监督管理局要求各经营单位、业主严格按照县疫情应急指挥部有关部署，在抓好疫情防控措施落实的同时，鼓励餐饮经营单位、业主提供外卖、打包服务。
中国食品安全网讯（陈瑷 记者程伯全） 为积极有序推进“小餐饮”复工复产，保障各项疫情防控措施落到实处，南充市营山县市场监督管理局认真领会县复工复产有关文件精神，采取有力措施，督促复工复产“小餐饮”筑起疫情防控“大防线”。
小餐馆将桌子堵在门口，不提供堂食
为避免人员聚集性用餐，有效减少人员接触，经营单位想起了“土办法”，搬上平时用餐的桌子堵在各自店铺门口，营山县正东街的一家奶茶店用小喇叭循环播放“门口排队点餐，距离1.5米，点餐完后旁边等待，5分钟后取餐……”每家店铺门口都张贴了“请配戴口罩，即买即走”等类似字样的温馨提示。
接到县应对新型冠状病毒感染肺炎疫情应急指挥部有关通知后，该局要求各经营单位、业主严格按照县疫情应急指挥部有关部署，在抓好疫情防控措施落实的同时，鼓励餐饮经营单位、业主提供外卖、打包服务；改变经营模式，鼓励电话订餐，网络订餐。与此同时，联系美团、饿了么等外卖服务平台负责人，让外卖小哥迅速持证上岗，做好防护，满足群众的配送服务需求。
向小餐饮宣传疫情防控知识
该局切实加强对复工复产“小餐饮”巡查检查，督促餐饮单位严格落实各项防控措施，重点从疫情防控制度的建立、防疫用品的物资储备、从业人员健康检查、经营场所的消毒以及食品原材料的追溯等方面进行现场检查，做到全覆盖，确保各项措施落实到位。对检查中发现的防控措施落实不到位的单位，尤其是提供堂食的餐饮单位立即责令停业整改。
截至目前，全县实现备案承诺制复工复产餐饮服务经营单位1200余家，共检查复工复产“小餐饮”800余家，现场整改50余家，责令停业整改37家。
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