摘要：近日，宁夏石嘴山市市场监督管理局在辖区内开展食品安全监督抽检和快速检测工作。本次检查以以食品消费集中的大中型超市、农贸市场为重点区域，米面油、肉蛋奶、蔬菜水果等群众生活必需品为主。
中国食品安全网讯（徐国灿 董思文）为维护疫情期间市场供应食品安全，按照宁夏自治区市场监督管理厅、石嘴山市市场监督管理局的安排部署，该局积极行动，推进大武口区食品安全监督抽检和快速检测工作。
执法人员在疫情期间进行食品安全抽检
据了解，本次食品安全抽检和快速检测，以食品消费集中的大中型超市、农贸市场为重点区域，米面油、肉蛋奶、蔬菜水果和鲜活水产品等“米袋子”、“菜篮子”等群众生活必需品为重点品种。截至2月26日，大武口区开展食品安全监督抽检9个批次，送往第三方承检机构进行检验；农贸市场、商超开展食用农产品快速检测共计168个批次，结果全部合格。
该局与承检机构协调抽检事宜的同时，并与承检机构检测人员成立工作小组，前往疫情防控第一线开展食品安全抽样，努力克服跨地区送检的困难，全力保障检验工作。确保食品样品及时送达检验机构。
食品安全监督抽检过程中，执法人员依托国家食品安全抽检监测信息系统，规范食品抽检信息录入，有效利用抽检数据，确保问题早发现、早预警、早处置。切实保障人民群众舌尖上的安全。
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