摘要:近日,宁夏中卫市市场监管局制订下发《中卫市市场监管局关于疫情防控期间进一步加强食品安全监管的通知》, 通过加强食品生产企业监管、加强食品流通领域监管、加强餐饮服务单位监管等,坚持疫情防控和复工复产两手抓。
中国食品安全网讯(董思文)近日,宁夏中卫市市场监管局制订下发《中卫市市场监管局关于疫情防控期间进一步加强食品安全监管的通知》,坚持疫情防控和复工复产两手抓。
加强食品生产企业监管,加强粮食、食用油等生产企业食品安全监管,指导企业落实生产车间和从业人员的清洁消毒,严格生产过程管控。
加强食品流通领域监管,对食品批发企业物流配送车辆实行备案制度,按照“专人专车专线”要求,实行集中统一管理。
加强餐饮服务单位监管,采取分期分批申请核查方式,有序组织餐饮服务单位复工。
加强网络餐饮服务及线下订餐配送单位监管,督导从业人员和配送容器落实消毒防护措施,执行“食安封签”制度,推行“无接触配送”服务。
加强隔离医学观察点食品安全保障,对17个医学隔离观察点每日三餐食品安全进行巡回动态监管,防止发生集体性食品安全事件和疫情传播。