摘要：沈阳市于洪区市场监管局从商超、餐饮单位及食堂三方面加强食品安全与疫情防控监管，确保复工期间生产秩序稳定有保障。
中国食品安全网讯 （李雪峰）新冠肺炎疫情发生后，沈阳市于洪区市场监管局严格落实于洪区委、区政府部署，主动担当，迅速行动，坚守一线，强化重点场所巡查检查，以高度的责任感和使命感，认真履行市场监管职责，全力做好辖区疫情防控工作，全面强化食品安全监管工作。
一是加强大型商超、生鲜超市监管。疫情期间，监管人员每天对辖区内的大型商超、生鲜超市进行不间断巡查，督促商家坚决执行测温扫码、消毒通风等防控措施，严格落实食品安全主体责任，杜绝活禽和野生动物售卖，严禁销售未经检疫或者检疫不合格以及不明来源的动物及制品。在监管人员和市场主办方的共同努力下，辖区内大型商超和生鲜超市已全部实现消费者扫码登记测温入场，各项防疫措施落实到位，无活禽和野生动物售卖现象。
二是加强餐饮服务单位监督检查。对辖区餐饮服务单位进行全面排查，不符合防疫措施的坚决劝停，采取“晨检夜查”的方式，坚持周六周日不断档，督促餐饮单位严格落实主体责任，确保食品安全制度落实到位，并停止一切聚餐行为，加强外卖服务管理，确保各项防控措施落实到位。目前，辖区营业的餐饮服务单位均能做到从业人员测温登记上岗，每天定时做好经营场所、用具、送餐工具消毒，防止交叉感染。
三是加强复工企业食堂巡查指导。监管人员对辖区复工复产企业食堂进行了走访排查，指导食堂严格落实各项防疫措施，重点检查避免集体性就餐、晨检消毒制度、食品安全规范、杜绝活禽和野生动物作为用餐原材料等落实情况，确保企业食堂餐饮安全。同时，对陆续复工的企业食堂进行动态监管，坚决做到复工一家，检查一家，确保疫情防控和食品安全主体责任落实到位。
于洪区市场监督管理局将继续履职尽责，做好辖区疫情防控和食品安全监管工作，坚决打赢疫情防控攻坚战。
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