摘要：在新冠肺炎疫情防控工作的关键期，鄂尔多斯市东胜区市场监督管理局为有力隔断传染源、切断风险源，更好保障人民群众生命安全和身体健康。鄂尔多斯市公安局东胜区分局食药环大队查处了一处无证无照的豆腐加工小作坊。
中国食品安全网讯（赵泽瑞） 近日，鄂尔多斯市东胜区市场监督管理局民族街道市场监督管理所联合鄂尔多斯市公安局东胜区分局食药环大队，对位于碾盘梁樊家村石西社一居民平房院落内无证无照的豆腐加工小作坊进行查处。
该经营场所在一处破烂的平房院落，院落外围垃圾、煤堆、杂物堆集，加工厂内部墙壁瓷砖破损脱落、污渍不堪，地面破损、污水横流，电线乱搭、乱拉，生产使用不符合食品安全标准的蓝色再生塑料桶，白色、黄色化工涂料桶盛装泡制食品，外表布满污渍、散发阵阵腥臭，垫布发霉发黑、门窗破烂、窗户无纱窗防护。设备老化且不符合食品生产加工流程，泡制、磨浆、煮浆、成形不能分开，都在一窄小的空间，食品添加剂等原材料随意堆放在经营场区地面上，食品原料（豆子）就地堆放在生活区过道内，加工环境极差。
执法人员当场对经营场所进行了查封、暂扣违法生产工具，对该黑作坊予以查处取缔，目前此案正在进一步办理中。
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