摘要：新冠疫情的突然出现，为食品行业的监管平添变数挑战。上海市普陀区市场监管局调整思路创新方法，用“云监管”办理方式，以信息化手段，将以往监管的“面对面”转化成了以网相连的“空对空”，事半功倍。
中国食品安全网讯（赵永恒 记者黄官国）从“面对面”到“空对空”，战“疫”模式下的食品监管工作，上海普陀区走出新路子。
有着员工数量众多、人员结构复杂等多重特点的食品行业，一直以来都是市场监管部门的重点工作对象。如今新冠疫情的突然出现，不但平添了许多原先监管范围以外的附加内容，更是造成以往监管过程中“重现场”的工作模式难以为继。与此同时，食品行业又是民生保障的基础性行业，生产过程不能中断。难题如何解结果好与坏，也因此成为考验市场监管部门应对突发能力的试金石。
“既无老路可循，不妨尝试新路”。对于摆在自己面前的这团“乱麻”，富有创新精神的上海市普陀区市场监督管理局拿出了好办法——通过隔空办理、云上办理等多种方式，以信息化手段，将以往的“面对面”转化成了以网相连的“空对空”。
通过外部借智的方式，由普陀区市场监管局开发的“食品从业人员疫情防控管理”小程序于近日正式上线，为实现面对饭店、食堂、超市、市场等食品经营单位的快速监管创造了条件。
现在，只要相关的食品经营业者通过手机扫描二维码，就可进入小程序，轻点屏幕，即可迅捷履行从业人员信息上报到入沪信息登记、员工健康打卡的监管义务。安全、便捷的操作程序一俟上线，便很快赢得食品经营方的认可。截止到发稿止，全区就有984个食品经营单位完成登录16%为营业状态，完成6659名从业人员完成线上信息登记，其中包含入沪从业人员805人，累计实行健康打卡25028条，累计隔离174人。
借助小程序方式实现的“空对空”监管，在大大方便行政相对人员的同时，也极大提升了监管效能——不仅实现了对食品从业人员的动态管理，还为监管人员提供了了解掌握复工趋势和风险的有效手段。通过小程序，从业人员的入沪信息及每日健康情况均可由监管端统一管理、溯源、实时可控。
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