贵州省威宁防控生产两手抓抗“疫”养羊两不误

中国食品安全网讯（唐宁 刘军林）2月19日，在贵州省威宁自治县二塘镇艾家坪生态种养殖专业合作社黑山羊养殖基地门口，合作社负责人管彦坤说到“为了防范疫情，我们制定了严格的消毒制度，禁止外来人员进入养殖基地，员工每天测量两次体温，同时做好个人防护，戴口罩，不聚集，做好日常消毒工作，每天定时消毒两次，饲喂后及时清洗消毒，没有特殊情况一般不得外出。强化春季预防疫情力度，保持羊圈卫生，促使黑山羊健康生长。”

在人们的印象中，羊圈一般都是比较脏的地方。然而，走进二塘镇艾家坪生态种养殖专业合作社黑山羊养殖场，看到的是一排排干净整洁的圈舍，哺育室、种养室、消毒室、粪便收集处理池等一应俱全，羊圈没有粪便，闻不到异味，这是该养殖场利用生态养羊技术取得的科技成果。

据介绍，改山羊养殖基地是标准化养殖场，工人每天都对羊舍进行冲洗，羊的排泄物经过沉淀池沉淀后进入沼气池和干粪池分类处理。养殖场常年回收秸秆饲养山羊，村民可以用秸秆换山羊粪便当肥料，既有经济效益，又有生态效益。由于得到贵州省科技厅和毕节市科技局的科技项目支持，现在采用标准化养殖，管理方便了，成本降低了。通过几年的精心管理，养殖基地的黑山羊最多的时候养殖规模发展到1000多只。

说话间，饲养员将数百只黑山羊赶出羊圈到室外活动。“我这里的黑山羊全部采用生态养殖模式饲养，适量运动有利于提高羊的体质、肉质。”管彦坤笑着说，饲养员每天喂食后，都要把羊赶出羊圈跑一跑、晒晒太阳。

谈到销路，管彦坤说不用愁，在养殖过程中，我们充分尊重羊群的生活习性，采用传统上山放养和现代喂养的方式相结合，坚持以上山放养为主，饲养为辅。我们的黑山羊都是吃野草长大，肉质好、口感好，很受消费者欢迎，每公斤能卖60元，在市场供不应求。“今后我准备扩大养殖规模，推广种草、加工、销售一条龙的路子，发展订单养殖，同时，积极探索黑山羊产品包装和深加工，提高市场竞争力，带动更多养殖农户参与养殖，助推贫困户与合作社抱团发展。”管彦坤兴奋地说。

据管彦坤介绍，二塘镇艾家坪生态种养殖专业合作社成立于2013年，注册资金200万元，先后吸收了本村5户、21人为合作社社员，社员均为建档立卡的贫困人口。合作社的业务范围主要涵盖了黑山羊的繁育养殖、成品羊销售、品种改良、推广传授科学养殖技术等服务内容。合作社自成立以来，得到了相关部门的大力支持和帮助，合作社通过采取“合作社+基地+农户”的养殖发展模式，实现“抱团发展、共同富裕”的目标，合作社不但为社员提供生产资料购买，还传授管理技术、统一落实防疫、成品羊只销售，示范基地依托带动的综合服务，走出了一条集中养殖与分散养殖相结合，实行自主经营，利益共享的发展新路子。

如今，合作社在管彦坤的带领下不断发展壮大，被国家肉羊产业体系贵阳综合试验站评审为示范场，被评为县级专业合作社示范社，被授予“贵州省万名专家服务‘三农’行动成果转化示范企业”称号。同时，管彦坤入选2019年“贵州脱贫攻坚群英谱”，被毕节市委、市政府评为“毕节市劳动模范”，被毕节市人才工作领导小组办公室授予“乡土人才扶贫带富先锋”，多次被二塘镇党委授予“优秀共产党”称号，今年被选聘为贵州省科技特派员。

“防疫生产两手抓，两手都不误。在工作中，我们始终把防疫和员工健康放在第一位。现在我的黑山羊养殖场能够得到复工复产，得益于县农业农村局及各级部门的大力支持和帮助，在今后的养殖过程中，我们将认真落实好疫情防控各项规章制度，确保员工生命健康、养殖场安全生产。”管彦坤说。

“农业生产的季节性较强，不同于工业生产，种植业耽搁了一时就误了一季，而养殖业耽搁一时就要赔本。今年在疫情形势严峻的情况下，我局在加大巡查力度的同时，也进一步为种养殖农户做好技术服务指导工作，同时动员养殖户做好动物疫病排查、圈舍消毒和科学化饲养等工作，共克时艰，确保防疫和生产两不误。”威宁自治县农业农村局局长罗永宽说。

一年之际在于春，当前既是新冠肺炎疫情防控的关键时期，也正值春耕的重要时期。威宁坚持一手抓疫情防控，一手抓脱贫攻坚和经济社会发展，抓好疫情防控确保“内防扩散、外防输入、科学防控”的同时，抓紧不误农时、有序复工、全力做好春耕备耕和产业结构调整工作，积极行动、准确部署，全面推进产业发展，进一步巩固脱贫攻坚成效。