中国食品安全网讯（程静 陈瑷 记者程伯全） 为保障疫情防控期间辖区企业复产复工有序进行，维护社会经济正常秩序，成都市金牛区西安路街道市场监管所坚决贯彻落实上级部署，结合当前辖区实际，做到防疫复工“两手抓、两手硬、两不误”。
防疫期间，该所实行“网上办、零见面”，每天专人值守，接收电话咨询，解答网上办照遇到的问题，进一步畅通网上办照流程，严格落实全程电子化登记有关时限要求，及时受理和审批相关业务，提高企业和个体户登记注册效率。截止2月22日，接收电话咨询100余起，办理营业执照5户。同时，该所专门组建了现场核查组，每天深入企业审核指导企业复工方案、疫情防控措施、应急预案等，指导企业配备专职疫情防控人员，抓好职工特别是返蓉职工信息排查，严格落实职工体温监测、公共场所通风消毒清洁等举措，鼓励企业实施灵活用工制度，采取错时上下班、弹性上下班、食堂分散就餐等措施，指导企业签订集体用餐安全承诺书。目前，12家企业复工申请已通过。
工作人员检查食堂后厨
为消除食品安全隐患，该所开展复工复产企业食堂食品安全专项检查，重点对各食堂环境卫生、食品原材料采购、清洗消毒、食品留样、人员管理及防护等方面进行逐项检查，详细查看原材料进货台账，票据记录以及仓库原材料储存情况等，对存在的问题一一记录，并要求立即整改。截止2月22日，共出动检查人员80人次，检查企业食堂10家，养老机构食堂4家，责令整改问题11个。
在建立健全辖区餐饮企业、农贸市场等市场主体台账的基础上，该所通过QQ群、微信群等媒介发布《成都市人民政府关于印发有效应对疫情稳定经济运行20条政策措施的通知》《成都市市场监督管理局关于做好新型冠状病毒疫情防控期间信用管理工作的7 条措施》及金牛区“暖企”政策措施，加强疫情防控知识宣传教育，严密防控疫情风险。期间发布信息40余条，宣传覆盖辖区企业达100%。
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