摘要: 近日,为鼓励群众通过网络订餐减少人员直接接触,射洪市市场监督管理局采取了多项措施,强化网络订餐监管力度,保障人民群众身体健康和生命安全。 截止目前,该局共,抽查、督促入网餐饮服务单位780户次。
中国食品安全网讯(但金菲 记者程伯全) 近日,为鼓励群众通过网络订餐减少人员直接接触,射洪市市场监督管理局采取了多项措施,强化网络订餐监管力度,保障人民群众身体健康和生命安全。
据悉,该局要求入网餐饮服务提供者、第三方平台提供者、外卖骑手站点要按照防控要求加强对人员的健康管理,严格执行每日晨检制度,组织和接受健康监测。餐饮服务提供者要严格落实食品采购进货查验和索证索票制度,严禁在食品加工场所饲养畜禽和宠物,严禁宰杀、采购、加工野生动物,不得采购活禽进行加工制作;加工制作要严格做到生熟分开,煮熟烧透;从业人员在做好个人清洁消毒的同时,要加强餐饮具等容器的清洗消毒,经营场所每天要按照规定消毒通风,设施设备定期清洗消毒。同时,该局鼓励餐饮服务提供者设立外卖快递员取餐台,实现“无接触配送服务”。该局还要求,外卖平台送餐人员及送餐工具应保持清洁,定期消毒并做好消毒记录。
截止目前,该局共出动执法人员1100余人次,抽查、督促入网餐饮服务单位780户次,对外卖商家不符合防疫期间标准要求的行为,现场责令停业整改4家。