摘要：2月21日上午，扬中市市场监管局约谈扬中美团、饿了么和邻趣三大网络订餐平台负责人，提出落实食品安全管理责任、强化疫情防控措施、主动配合监管部门的要求，加强网络餐饮管理，全力保障网络订餐食品安全。
中国食品安全网讯（何鑫）自2月20日起，扬中市外卖业务（只提供外卖，不得堂食）逐步恢复。2月21日上午，扬中市市场监管局迅速约谈扬中美团、饿了么和邻趣三大网络订餐平台负责人，做好平台外卖人员防控工作，降低疫情风险。
该局对网络订餐平台提出三点要求：一是落实食品安全管理责任。严格入网餐饮店资质审查，全面准确公示订餐平台信息、加强日常监测管理、做好人员食品安全培训；二是强化疫情防控措施。配备充足的防疫物资，加强外来人员管理，落实骑手防护与配送工具清洗消毒措施。防控期间取消骑手每天集会，采取其他方式进行食品安全培训和传达指令，采用“无接触配送”方式进行配送，避免面对面送取餐；三是主动配合监管部门。按要求及时报送相关信息，反馈违法违规商家信息。在平台首页发布疫情防控期间外卖订餐食品安全消费提示，对近期新入网的餐饮店签订复业告知书。
同时，该局与三大网络订餐平台扬中负责人签订了《关于加强新型肺炎疫情防控期间网络食品安全管理告知书》，负责人随即表示将主动承担社会责任，切实落实主体责任，加强网络餐饮管理，全力保障网络订餐食品安全。
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