中国食品安全网讯（许天军 徐双）新冠肺炎疫情发生以来，江苏盱眙县市场监管局充分发挥职能作用，立足疫情防控和安全生产，坚持监管与服务并重，“四措并举”牢筑食品生产企业“防疫墙”，切实加强了盱眙县食品生产安全监管工作，全力护航食品企业有序复工。
加强宣传，政策全面贯彻到位。疫情期间，盱眙县市场局第一时间通过企业QQ群、微信群、电话沟通、上门张贴等方式向企业宣贯《关于延迟企业复工加强疫情防控的通知》、《关于应对疫情影响支持全县企业发展的十二条意见》、《关于做好盱眙县工业企业复工和企业疫情防控工作的通知》等政策，张贴《疫情期间食品生产企业安全责任告知书》121张，同时该局和企业签订《疫情期间盱眙县食品生产企业食品安全责任承诺书》，督促食品生产企业履行食品安全和疫情防控主体责任，得到了所有企业的积极响应。
积极沟通，协调解决企业需求。盱眙是粮食大县，大年初二，景山、甘泉山等多家粮食企业就陆续提出复工请求，却苦于渠道不明。盱眙市场局获悉后及时向企业宣传不予许擅自复工的相关政策，同时收集企业复工请求与复工材料，积极帮助企业与县指挥部积极沟通，协调复工渠道与手续，全力保障疫情期间食品市场的安全与稳定。盱眙前9家企业复工申请资料均由市场监管局收集上报县指挥部，目前已全部复工。
扎实监管，检查指导有效结合。食品企业复工后，全县严格落实疫情防控期间企业主体责任、帮办单位服务责任、主管部门监管责任等三个责任。盱眙市场局按照《疫情防控期间食品生产企业检查表》对复工复产企业疫情防控措施情况进行定期检查和不定期检查。指导企业严格落实疫情防控指导责任，建立健全体温监测和健康防护工作体系，切实做好员工健康检查，生产场所消毒，原料进货查验、索证索票和产品出厂检验等各项工作。同时，加强对复工企业的培训指导，与县检验检测中心、县工信局、县卫健委积极沟通，为企业解决出厂检验、健康证到期等实际问题。
联合纪检，施行突击“追踪”督查。盱眙县市场监管局专项督查组主动邀请局派驻纪检组，突击“追踪”督查复工复产企情况。核查企业是否做到应急处置预案、责任明确、人员信息排查、防疫知识宣传、防控物资准备以及全面消杀防护“六个到位”；是否能按照《告知书》内容逐项落实防疫工作。
截至目前，盱眙县无一家食品生产企业未经批准擅自复工。已累计复工食品生产企业30户，复工人数526人，复工企业数居全市第一。下一步，我们将继续落实监管责任，为企业顺利复产复工保驾护航。
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