摘要：近日，安徽省濉溪县市场监督管理局采取强化培训、强化排查摸底、强化精准帮扶、 强化疫情防控、强化食品监管等六个强化”有效措施,全力助推全县食品生产企业复工复产。
中国食品安全网讯（赵光明）为贯彻落实中央、省、市、县关于疫情防控的部署要求 ,有效降低疫情对濉溪经济影响，连日来,安徽省濉溪县市场监督管理局采取“六个强化”有效措施,全力助推全县食品生产企业复工复产。
强化培训指导,提升安全意识。通过发放培训视频资料或组织线上培训等形式，组织开展以食品安全法律法规、食品安全标准和疫情防控知识等为主要内容的复工培训，切实提升食品从业人员的食品安全意识和防控意识。
强化排查摸底,服务企业复工。组织相关人员深入食品生产企业逐家进行摸底排查,详细准确掌握辖区食品生产企业复工情况。指派专人联系未开工企业，指导企业办理开工手续，及时掌握企业的所需、所盼、所急和所困,全力服务食品生产企业复工复产。
强化精准帮扶,解决复工难题。积极帮助协调解决复工复产中遇到的实际困难，特别是对辖区内粮油、禽蛋、肉制品等生活必需品的生产企业实施精准帮扶，协调帮助企业解决原辅料采购难、口罩等防疫物资采购难和成品出厂运输难等问题。
强化疫情防控,确保安全复工。要求企业严格落实《关于做好新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作落实食品生产者安全主体责任的告知书》相关规定，做好体温监测、佩戴口罩、员工场地消毒、分散就餐等防护措施，确保安全复工复产。
强化食品监管,防范安全风险。加强原辅料采购验收、生产过程控制、场地及设施设备清洁消毒、从业人员健康管理和食品出厂检验等环节的监管,及时发现和消除食品安全风险。
强化违法严惩,维护经营秩序。对存在采购野生动物和不明来源的活体动物进行生产加工、采购和加工未按规定进行检验检疫或者检验检疫不合格肉类、使用未排除新型冠状病毒感染的从业人员从事食品生产加工工作和从业人员健康状况监测及清洁消毒防护不到位等情形的,一经发现一律从重从快严肃查处,切实维护良好市场经营秩序。
截至目前,濉溪县已有26家食品生产企业复工复产,生产的食品主要涉及面粉、大米、糕点、肉制品、豆制品、食用植物油、方便食品等民生品类,保障了市民日常生活需求。
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