摘要： 为满足市民在疫情期间的用餐需求，万源市市场监督管理局积极推动餐饮网络预订服务工作，组织16家餐饮业主召开餐饮预订服务工作会，要求线上订餐平台、入网餐饮企业紧盯涉及到网络订餐的各个环节，确保餐饮安全。
中国食品安全网讯（李沐语 李亚萍 记者程伯全） 为满足市民在疫情期间的用餐需求，万源市市场监督管理局推动餐饮门店提供“无接触点餐”服务，倡导餐饮商家在数字化手段支持下，减少人与人之间的接触，让特殊时期餐厅营业和消费者就餐更安全。
该局积极推动餐饮网络预订服务工作，成立疫情防控期间网络订餐食品安全监管工作领导小组，制定了《万源市市场监督管理局疫情防控期间餐饮预订服务工作方案》，细化网络订餐疫情防控措施。并组织16家餐饮业主召开餐饮预订服务工作会，要求线上订餐平台、入网餐饮企业紧盯涉及到网络订餐的各个环节，严格按照《防控新型冠状病毒感染肺炎疫情餐饮食品经营安全操作指南》进行加工操作，确保人民群众的身体健康和生命安全。
据该局相关负责人介绍，餐厅借助手机点餐功能，实现顾客到店后通过手机扫码，全程无接触完成点餐、下单、支付、取餐的闭环。其中在点餐环节，规避了传统面对面点单支付环节带来的接触风险；在取餐环节，餐厅设置专门的无接触取餐点，通过语音播报的形式叫号取餐，避免人与人接触。同时，餐厅还可在线上投放点餐二维码，通过全程无接触预点餐来减少等餐时段的接触，全方位保证商家和顾客的安全。
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