摘要：疫情就是命令，防控就是责任。嵊州市乡镇食安办通过开展摸排商户信息、张贴公告、发放宣传单、部门联合巡查等工作，坚持防疫、服务两手抓，保障群众“舌尖上的安全”。
中国食品安全网讯 （吕亚妃 记者王正心 连待待）自新型冠状病毒感染的肺炎疫情暴发以来，嵊州市各乡镇(街道)食安办积极行动，主动作为，第一时间落实各项疫情防控措施，做实做细做足做透食品安全防疫工作，坚持防疫、服务两手抓两手硬，助力打赢疫情防控阻击战。
“防”字当头，“实”字托底，摸清底数，动态掌握相关信息。
各乡镇（街道）食安办提练研究静态数据信息，动态摸排商户用工等信息。
提炼静态数据信息
“快”字为先，宣传有“招”，深入商户，防疫复业统筹兼顾。
研究政策、落实迅速，各乡镇（街道）食安办认真学习文件、通知精神，快速贯彻落实；宣传发动、各显神通，食安办运用张贴公告、发放宣传单、电子屏滚动播放、喇叭方言等手段全面动员；关停复业，依规进行，食安办对按规定不能开业的商户要求关门，按规定可以复业的宣传到位。
食安办张贴公告、发放宣传单
“严”字为本，监管有“方”，部门联动，现场指导深化服务。
部门联动检查巡查，市场监管、综合执法、自然资源等部门联合检查巡查；聚餐劝导措施得力，该食安办约谈厨师、下村劝导，全面关停农村家宴中心；现场培训深化服务，防疫过程中该食安办对超市规范化经营及复工备案等内容进行讲解培训。
部门联合对农贸市场、超市进行巡查
下一步，各乡镇（街道）食安办将持续加强食品安全监管，及时、高效、科学、有序地做好食品安全防疫工作，保障群众“舌尖上的安全”。
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